この記事では、名古屋市中区の伏見駅から徒歩10秒の場所にある「大甚本店(だいじんほんてん)」を紹介しています。
名古屋の居酒屋「だいじん」とは?【伏見の大甚本店は明治創業!】
大甚本店(だいじんほんてん)は明治40年の創業で、110年以上の歴史があるお店です。
国内屈指の老舗居酒屋のひとつです。
夕方4時開店の居酒屋で、平日で開店からもめちゃくちゃ混んでいる繁盛店です。
土曜日になると開店前から数十人の行列ができています。
席数は120席ありますが、閉店の21時までずっと満席が続きます。
ケースには小鉢が毎日40種類並び、ほうれん草のおひたし、かしわのうま煮、鳥貝の酢味噌和え、鮮魚の刺身や焼き鳥、ステーキ肉などの豊富なメニューが揃います。
食材は早朝から柳橋市場に仕入れに行き、午前8時半から仕込みに取り掛かり、開店直前まで準備しています。
この企業努力の賜物が、200円台からのお値打ちな料金設定に繋がっているのです。
店構えは昔ながらの大衆的な雰囲気が漂っています。
大甚本店は食べログの口コミでも「3.7点」という高評価を獲得しています。
名古屋で大衆居酒屋をお探しなら、絶対に外せないお店です。
大甚本店(だいじんほんてん)の店舗情報
店名:大甚本店(だいじんほんてん)
住所:愛知県名古屋市中区栄1-5-6
アクセス:地下鉄伏見駅から徒歩10秒
営業時間:16:00~21:00
定休日:日曜・祝日
席数:127席(カウンター5、テーブル10卓、座敷52人)